ハトムギ

	四季おりおりの草花、花木、樹木、実、公園・庭園、薬草、五穀の姿を追う　花紀行

「草花」更新情報

・ノアサガオ
・エキウムブルガレ

「草花・花博」更新情報

・ペニセツム・セタケウム
・カンナ

「花木」更新情報

・四季桜
・サンユウカ

「樹木」更新情報

・シナアブラギリ
・紅葉

「実」更新情報

・トウガラシ
・シシユズ

「公園・庭園」更新情報

・セントラルパーク
・リリーパーク

「薬草」更新情報

・フタマタマオウ
・ディル

「五穀」更新情報

・ハトムギ
・赤米

管理人

・リンク集

ハトムギ

　ハトムギは、お茶、麺類、調味料、菓子等の多くの食品が開発され、健康食品として愛用されている。昔から漢方の薬として、いぼ取り、リューマチ、神経痛、皮膚障害の改善などに使われてきた。最近の健康志向から食品として再認識されている。　

　ハトムギは、見た目がジュヅダマとよく似ているが、穀皮が薄くて割れやすく脱皮が比較的容易にできるのでその違いはわかる。栄養成分は、蛋白質、脂質、ビタミンB群、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれている。下段のハトムギの画像は、京都府立植物園で見かける。
　ハトムギ - Wikipedia　　Botanical Garden　　京都府立植物園

五穀
赤米	黒米	奥羽３４９号	粟（アワ）	ハトムギnew
稗（ヒエ）	黍（キビ）



「花紀行・花おりおり」の画像を利用したい場合は、「問い合わせ」より連絡してください。 Copyright (C) 2002-2009 www.uchiyama.info. All Rights Reserved.
花紀行・花おりおり