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四季おりおりの草花、花木、樹木、実、公園・庭園、薬草、五穀の姿を追う 花紀行 |
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| ゲットー（月桃） | 花フェスタ記念公園 岐阜県可児市 |
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ショウガ科、多年生常緑草本、東南アジアに分布する。日本では、九州南部から西南諸島にかけて野生化している。沖縄ではサンニンと呼ばれており、全草に抗菌作用があることから薬用植物して利用されている。花や葉には芳香があり、古くから食品（餅）を包むのに利用されてきた。繊維からは紙なども作られている。現在では月桃を使ったお茶、アイスクリーム、そばなど、さらに化粧水や石鹸といったものまで登場している。なお、月桃の名前は台湾の現地言名だそうです。 |
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