ユスラウメ

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ユスラウメ

東谷山フルーツパーク　　　名古屋市守山区

　バラ科、サクラ属。原産地は中国。日本へは江戸初期に渡来したとされる。枝いっぱいに輝くようにつく赤い実は、熟すと甘酸っぱい味がする。生食されるが果実酒にも向いている。実を取る時は、幹をゆすると簡単です。春、葉の出る前に五弁の白い花をつける。中国では果樹として古くから栽培されているようだが、日本では、江戸時代から栽培されてきた。
　現在は、家庭果樹、あるいは観賞樹として栽培されている。

　万両に　ゆすらの花の　白き散る　　　　　正岡子規
　後れじと　ゆすらの梅も　花ごろも　　　　　石塚友二

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