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リンク集 番外編 
サルスエラ バルセロナ
サルスエラ
サルスエラ 前菜
スモモ サングリア
 カタルーニャ地方の伝統料理であるサルスエラを食べる。シーフード煮込み料理といえばいいのだろうか。スペインではいろいろな食事をしたが、自分にとってはこれが最も美味しかった。
 サングリア(3段目右画像)も美味しい。サングリアは、赤ワインをソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切った果物(レモンやオレンジなど)とシナモンを少々加えた飲み物で、冷えていて大変口当たりもよい。安い赤ワインで作るとのこと。
レストラン コチニージョ・アサード
 レストランの様子。レストラン厨房前に並べられていた仔豚を丸ごと焼くコチニージョ・アサードだろうか。

 外部リンク  地球の歩き方  スペイン政府観光局  バルセロナ観光局

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