京都「町家小路」写真紀行   京都「町家小路」を写真と文で紹介

東西路
・寺之内通
・上御霊前通
・鞍馬口通
・今宮通
・綾小路通
・一条通
・押小路通
・下立売通
・錦小路通
・元誓願寺通
・五辻通
・今出川通
・三条通
・姉小路通
・上立売通
・新橋通
・蛸薬師通
・二条通
・竹屋町通
・武者小路通
・仏光寺通
・六角通
・椹木町通
・八坂通
・花屋町通
・松原通
・正面通
・東寺通
南北路
・車屋町通
・御幸町通
・堺町通
・寺町通
・富小路通
・木屋町通
・柳馬場通
・麸屋町通
・智恵光院通
・間之町通
・高倉通
・東洞院通
・室町通
・花見小路通
・醒ヶ井通
・西洞院通
・小川通
・堀川通
・油小路通
・新町通
・御前通
・浄福寺通
・千本通
・大宮通
・衣棚通
・釜座通
・両替町通

・坊城通

暖簾(のれん)
南北路
・花見小路通
・寺町通
・麩屋町通
・柳馬場通
・車屋町通
・新町通
・小川通
・木屋町通
・御幸町通
・富小路通
・堺町通
・室町通
・西洞院通
管理人
リンク集 

錦小路通 京の台所   京都市中京区
錦小路通・錦市場
 錦小路通といえば錦市場商店街が中心である。ここは「京の台所」とよばれており活気あふれる楽しい小路である。
 堀川通にある堀川高校の角から錦小路通に入る。錦市場商店街に向かって東に進む。
錦小路通 錦小路通
錦小路通 錦小路通
錦小路通 錦小路通
 烏丸通に出会う手前に木下順庵邸址の石碑がある。木下は江戸時代の儒学者で門下生には新井白石などがいる。烏丸通の交差点を渡る。ビルとビルの間の道を進む。烏丸通の大きさと比べると細道という感じである。
 錦市場商店街に入る手前に、段ボール箱に野菜や果物などを所狭しと並べている八百屋がある。郷愁を覚えるような店構えである。やがて錦市場商店街に入っていくのだが、夏の強烈な西日を避けるように頭上近くまで覆いが降りている。その上に大きく錦の文字が光っている。
錦小路通 錦小路通
錦小路通 錦小路通
錦小路通 錦小路通
 烏丸通に出会う手前に木下順庵邸址の石碑がある。木下は江戸時代の儒学者で門下生には新井白石などがいる。烏丸通の交差点を渡る。ビルとビルの間の道を進む。烏丸通の大きさと比べると細道という感じである。
 錦市場商店街に入る手前に、段ボール箱に野菜や果物などを所狭しと並べている八百屋がある。郷愁を覚えるような店構えである。やがて錦市場商店街に入っていくのだが、夏の強烈な西日を避けるように頭上近くまで覆いが降りている。その上に大きく錦の文字が光っている。
錦小路通
錦小路通 錦小路通
錦小路通 錦小路通
 ここは、平安時代には具足小路と呼ばれていたとのことであるが、その後、南隣の綾小路にちなんで錦小路に改められた。しかし、名前の由来には諸説あるとのことである。 
錦小路通・錦市場 錦小路通・錦市場
錦小路通・錦市場 錦小路通・錦市場
京野菜
 江戸時代以前から京都近郊で作られてきたもので京都独特の品種であるか、または京都独特の栽培法によってか、何れにしても京都に栽培の中心があった野菜である。
 独特の形をした鹿ヶ谷南瓜が店先に並んでいる。一般的な南瓜というイメージからは遠い姿形である。静紫の浅漬けなどの漬物屋。日本人には漬け物はいいですね。普通の大根の茎は緑色だが、静紫の軸は鮮やかな赤紫色をしている。 栄養価もカロチン、ビタミンC、ミネラル、カルシウムなど豊富だということだが、見た目の彩りがな何とも言えない絶妙ですね。
錦市場・鮒寿司 錦市場・鮒寿司
錦市場・鮒寿司 錦市場・ハモ
錦市場・サワガニ 錦小路通・錦市場
錦小路通・錦市場 錦小路通・錦市場
鮒寿司
 ニゴロブナ(仁吾郎鮒)を使ったなれずしで、滋賀県(琵琶湖)の郷土料理として有名な鮒寿司。錦市場にも置いてある。卵の入ったメスのフナを腹開きにし、内臓処理をしてから塩を詰め、数ヶ月から1年ほど塩漬けにする。その後、鮒の塩を水につけて抜き、米(飯)に塩を混ぜたものを詰める。それを桶の中に、飯と鮒を交互に敷き詰めて再び数ヶ月から1年ほど漬け込む。乳酸発酵作用でできあがる鮒寿司は、酸味と臭気があり人によって好みが分かれる。最近は、ニゴロブナが減少しており、また製造過程も手間暇かかるので、値段もかなりする。
錦小路通・錦天満宮 錦小路通・錦天満宮
錦小路通・錦天満宮 錦小路通・錦天満宮
 錦小路通の中心である錦市場商店街を歩いてきた。全長400m、幅3mぐらいであろうか。その路地裏の様な感じのする通りには多くの店がひしめくように立ち並んでいる。京野菜、魚介類はもちろんお茶、漬け物、だし巻き、湯葉等々見ているだけでも楽しい。「京の台所」といわれているが、なるほどど納得する。
 寺町通、新京極通を渡るとその先に大きな鳥居がある。そこが東の突き当たり錦天満宮である。 

大きな地図で見る


Google
WWW を検索 京都「町家小路」 を検索

「京都「町家小路」写真紀行」の画像を利用したい場合は「」より連絡してください。

Copyright(c) 2004-2017 uchiyama.info All Rights Reserved.