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旅先で出会った印象的な一こま、街角でふと見つけたなつかしい景色などの写真紀行 |
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| 四季の風景 |
| 山・峠、川・滝、湖・池・沼、海岸、春模様 |
| 印象に残る景色 |
| 坂、街角、灯台、駅、沿線風景、路面電車、横丁・小路、町家小路、道風景 |
| 建築・構造物の巧みさ |
| 伝統的建築、先端建築、神社、寺、橋、船、通り、テ−マパ−ク、垣根 |
| 個性輝く |
| 今を生きる、趣味遊ゝ、永遠に |
| 史跡を訪ねる |
| 街道を行く、史跡、城・城跡、人物、細道、墓地・終焉の地、生誕地・生家、PLAY BACK |
| 産業 |
| 伝統・地場産業、港、漁港、温泉、自動車 |
| 祭・歌の舞台 |
| 祭・イベント、歌の舞台 |
| 食・その他 |
| 食の徒然草、リンク集、管理人備忘録、 |
| 写真紀行・旅おりおり 更新情報 |
| ずわい蟹（ズワイガニ） | 近江市場 石川県金沢市 |
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| 金沢市を訪れる観光客の多くが行く「近江町市場」。日本海の海の幸や加賀野菜などが並ぶ金沢市民の台所でもある。捕れたての魚介類はもちろんのこと、金沢・能登の特産品や水産加工品、野菜、果物、惣菜などの生鮮産品・食材の他、衣料品まで並んでいる。この近江市場は江戸時代から続く伝統ある市場である。 ずわい蟹は日本海を代表する蟹である。石川県・富山県は雄はずわい蟹、雌はこうばこ（香箱）、福井県では越前かに、雌はせいこという。山陰地方では松葉がに、雌はおやがにと呼ぶ。一般的にはずわい蟹と親しまれている。ずわい蟹は通常水深４０〜２００ｍ、水温５℃以下の砂泥底に生息している。 身が一杯に入っており大変美味しかった。食べ出すと止まらなくなってしまう。 |
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