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枕崎漁港 かつおの町   鹿児島県枕崎市
枕崎漁港
枕崎漁港 枕崎漁港
枕崎漁港 枕崎漁港
枕崎漁港
 まき網漁業やカツオ一本釣りなどが盛んで、鰹節生産量は日本一を続けるかつおの町(港)である。枕崎市漁業協同組合のhpには、下記のように記されている。
 『枕崎漁港は昭和44年(1969)年3月に全国に13港しかない特定第三種漁港の指定を受け、以来、遠洋漁業及び沖合漁業の拠点港となっています。
 また、平成11年(1999)年7月には漁港単独では日本で初めて開港(貿易港)指定され、南の水産物流通拠点漁港として発展しています。』
 歴史と伝統を誇る製法で作られた鰹節は、「枕崎鰹節」として最高品質を誇り、一般家庭から高級料亭まで愛されている。
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