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かきの養殖 浜名湖・冬の風物詩   静岡県浜松市
かきの養殖
かきの養殖 かきの養殖
かきの養殖 かきの養殖
 浜名湖ではかきの養殖が行われている。水深が浅いため作業は人力に頼ることが多い。そのため収獲量としては広島などと比べると大きな産地とはいえないが、浜名湖のミネラルをたっぷり含んだかきは美味しいと評判である。
 ここでは、養殖は、浜名湖の南部と北部の環境の違いを利用して、3回移殖が行われている。その移動風景が浜名湖の風景と調和し冬の風物詩となっている。
北海道
魚の干物 ふらのワイン 余市蒸留所 軽種馬生産
東北
魚の干物 マメコバチ 南部鉄瓶 肘折こけし
関東
佃煮 江戸下町伝統工芸 江戸川伝統工芸 金魚new
甲信越
わさび栽培 ろくろ細工 漬物
東海
浜名湖 アサリ漁 角立て網 しらすの天日干し かきの養殖
海苔の養殖 海苔工場
マーガレット栽培 小原和紙 魚の干物 次郎柿 川根茶
常滑焼 ぎんなん 天然にがり 天草(テングサ) 牧ノ原大茶園
わさび栽培 シラス干し 八丁味噌 注染染め
北陸
越前ガニ
近畿
醤油 八幡瓦 京たたみ@ 京たたみA 提灯製造
赤穂の塩 七味唐がらし 月桂冠
中国
デベラ
四国
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