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宿場名物 染飯(瀬戸・藤枝)
染飯(瀬戸・藤枝)
 走井餅(大津・大谷)                    柏もち(白須賀宿)
走井餅(大津・大谷) 柏もち(白須賀宿)
 甘酒(御油宿)                        たまごもち(由比宿)
甘酒(御油宿) たまごもち(由比宿)
 とろろ汁(丸子宿)                     子育て飴(金谷宿)
とろろ汁(丸子宿) 子育て飴(金谷宿)
 姥が餅(草津宿)                      関の戸(関宿)
姥が餅(草津宿) 関の戸(関宿)
 お茶(土山宿)                        蟹が坂飴(土山宿)
お茶(土山宿) 蟹が坂飴(土山宿)
 亀の尾(亀山宿)                      焼き米(庄野宿)
亀の尾(亀山宿) 焼き米(庄野宿)
 焼蛤(桑名宿)                        八丁味噌(岡崎宿)
焼蛤(桑名宿) 八丁味噌(岡崎宿)
 栗もち(見附宿)                       振袖餅(掛川宿)
栗もち(見付宿) 振袖餅(掛川宿)
 蕨餅(日坂宿)                        小まんじゅう(島田宿)
蕨餅(日坂宿) 小まんじゅう(島田宿)
 安倍川餅(府中宿)                      追分羊羹(江尻宿)
安倍川餅(府中宿) 追分羊羹(江尻宿)
 かまぼこ(小田原宿)                     梅干・しそ巻き梅干(小田原宿)
かまぼこ(小田原宿) 梅干・しそ巻き梅干(小田原宿)
 江戸時代、街道筋の宿場や立場などでは、その土地特有の名物があり、目的地や道中で、それぞれの名物が売られ、味わうことが旅の楽しみのひとつだった。名物は、その多くが饅頭や餅のほか、田楽、麺類が多く、街道を行く旅人の空腹を満たすとともに、その美味に舌鼓をうっていた。(滋賀県甲賀市土山町の東海道伝馬館にて)

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 蕨餅(日坂宿)                         染飯(瀬戸村)
蕨餅(日坂宿) 染飯(瀬戸村)
蕨餅(わらびもち)
 小夜の中山の西。日坂宿の名物。わらび餅といえば、現在では冷やして食べるのが一般的であるが、当時は蒸したてを温かいうちに食べてという。
染飯(そめいい)
 藤枝宿の西にある瀬戸村の名物。クチナシで染めた強飯をすり潰して薄くして乾燥させたもので、一種の携帯食品。
 十団子(宇津ノ谷峠)                     淡雪豆腐(岡部)
十団子(宇津ノ谷峠) 淡雪豆腐(岡部)
十団子(とうだんご)
 古くは小さな餅を10ずつすくい取って旅人に食べさせたといわれるが、のち小さな団子を数珠のように連ね、魔除けとして使われるようになった。丸子・岡部の間、宇津ノ谷峠の名物。
淡雪豆腐(あわゆきとうふ)
 淡雪豆腐は柔らかく仕上げた豆腐。岡部の名物。茶飯や香の物といっしょに出されていたらしい。
 焼蛤(小向・富田)                      柏餅(白須賀宿)
焼蛤(小向・富田) 柏餅(白須賀宿)
焼蛤(やきはまぐり)
 桑名や四日市宿へ向かう小向・富田などでは焼蛤が名物。浮世絵では店頭に台を出してハマグリを焼いている。
柏餅(かしわもち)
 柏餅を売る茶店は、浮世絵では二川の画題として取り上げられることが多いが、実際には遠州白須賀宿の猿ヶ馬場で売られていたもの。
(愛知県豊橋市の二川宿本陣資料館にて) 

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