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ショクヨウカンナ
ショクヨウカンナ
ショクヨウカンナ ショクヨウカンナ
 「カンナ エドゥリス」カンナ科、原産地は熱帯アメリカ。根茎からデンプンを採るために世界中で栽培されている食用カンナ。ダンドクの3倍体といわれている。アンデス地方の「アチラ」というビスケットは、これから採取されたデンプンで作られたものである。 
地図
浜名湖花博 2004
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