<いもビールの報告>(F・Sさんより)
川越のビールの画像です。ラベルからの抜粋 COEDO beniaka 「コエドプレミアムビール紅赤」です。赤みがかった琥珀色と香ばしい甘み、薩摩芋からできた長期熟成ラガー」(発泡酒)アルコール分7%と記載されている。
<いもビールを味わう>
色は麦茶色。
一口目、「甘い!黒ビールに似た香ばしさがありました。少し、濃いという印象」。後味に「焼き芋?」これは先入観かも。
二口目、「酸味、ワインに似ているかも。」
三口目、「やはり酸っぱさが前面に。酎ハイ感覚。」
7%がそんな感覚にさせたのでは?飲んだ後、じわじわ、ほかほか指先まで温かくなりました。あついという感じではありませんでした。 |